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Créé par Pauline Dumarché

Créée en 2007, Flores de Terroirs est une entreprise de prestation de service qui étudie,

sélectionne et produit des ferments traditionnels issus du lait cru

pour l'industrie fromagère et beurrière.

Notre savoir-faire permet de restituer aux clients une biodiversité microbienne

spécifique à chaque terroir

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LA BIODIVERSITÉ NATIVE