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Innovation & évolution des pratiques

Mis à jour : 14 oct. 2019


Dans le cadre des "journées pro" organisées par le magazine Profession Fromager, 

Claude Dumarché est intervenu sur la thématique :

Valoriser l’écosystème natif du lait pour renforcer le lien au terroir - Mieux exploiter les flores indigènes


POUR EN SAVOIR PLUS :

https://www.professionfromager.com/journees-pro/jpro-no5/interviews/article/revaloriser-l-ecosysteme-natif-du-la