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Créé par Pauline Dumarché

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Thèse

Depuis 2017, Flores de terroirs soutient une thèse CIFRE en collaboration avec le laboratoire

Littoral Environnement et Sociétés (UMR 7266 CNRS-ULR) de l’Université de La Rochelle.

Cette thèse porte sur :

L'étude et la valorisation des microflores naturelles du lait cru issu du procédé Bionatif®